曬鹽工

🇹🇼 台灣 · 農業

最後被取代在台灣的 803 種職業中第 800 名 · 安全度排名前 1%

我的職業壽命

29年 11個月

00天 00:00:00:000

距離 AI 開始取代這份工作
2056年9月21日 · 倒數 10952 天

台鹽2002年停止曬鹽後，台灣已沒有天日鹽產業；井仔腳等鹽田是觀光教育復曬，遊客要看的就是人工扒鹽、挑鹽，AI沒有取代的理由，人力只受觀光需求影響。

台灣入行條件尚待確認。

AI vs 人類，你站哪一邊？

被取代的風險低

20 年後的人力占比90%

AI 取代時間軸

影響方式 · 不易取代

2026 · 現在2066

推估區間 19年 11個月 – 29年 11個月

現在還在曬鹽的地方，遊客會看到的是工作人員頂著太陽，拿長柄的耙子把結晶的鹽一點一點推攏成堆，再挑起扁擔把鹽搬到旁邊，整個過程都在戶外進行，沒有遮蔽。

查詢天氣、規劃遊客導覽時段這類行政安排，可以借助一般的排程工具處理，但這跟曬鹽這個動作本身沒有關係。判斷什麼時候該引海水進池、什麼時候該收成，靠的是老師傅看天色和水位的經驗，這部分沒有工具可以代勞，因為每年的天氣和水位狀況都不太一樣，經驗沒辦法直接套公式。

現在的曬鹽已經不是拿來賣的商業產量，而是讓遊客實際看到人工扒鹽、挑鹽這個動作的示範表演，人在做這件事本身就是吸引遊客來的原因。就算有機器可以自動收鹽，換掉人工示範，等於失去了讓遊客來看的理由，沒有人會這麼做，這份工作留下來的理由，本來就跟省不省人力沒有關係。

可以先透過地方文化園區了解鹽田的歷史背景和曬鹽的完整流程，並多練習面對遊客解說、示範操作的表達能力，因為這份工作有一大部分其實是在跟遊客互動。人力需求會隨著遊客人數起伏，留意在地觀光活動的安排也會有幫助，這比擔心AI技術進步實際得多。

撰寫日期 2026-09-26

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在台灣的 803 種職業中排第 800 名，是最後被 AI 取代的職業。

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資料用於說明工作、制度與科系。AI 取代時間與分數為 AI 推估，不是來源機構的預測。計算方法（英文）